Passend zur Weihnachtszeit möchte ich euch meine Lieblingskekse nicht vorenthalten. Ob der Name nun stimmt oder ob die Kekse auch anders genannt werden weiß ich nicht, aber schon meine Oma backte diese Kekse zu Weihnachten unter den Namen Landauer Stangerl. Nachdem ich ein absolutes Fabel für Nüsse habe, ist diese Bäckerei meine Nummer 1 in … Landauer Stangerl weiterlesen
Autor: alex
Buntes Paprika-Blätterteig Blech
Ich habe dieses Rezept bei ChefClub DE auf Facebook entdeckt und etwas abgeändert. Zutaten (2 Personen Hauptmahlzeit): 2 Lagen Blätterteig 3 Bunte Paprikahälften (je nach Geschmack) 4 große Tomaten 2 Kugeln Mozzarella 100g Frischkäse - Kräuter 200g geräucherter Lachs Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl 1 Ei Eine Lage des Blätterteigs ausrollen und den Rand mit … Buntes Paprika-Blätterteig Blech weiterlesen
